881 776 552 (całodobowo: wezwania do chorych, sprawy pogrzebowe)

Wielkanocna baba.

500 g mąki ½ szklanki cukru ½ kostki drożdży ½ kostki margaryny 3jajka Około ½ litra mleka 100 g rodzynek   Na początku trzeba zrobić rozczyn.  Drożdże  rozetrzeć z łyżeczką cukru, dodać kilka łyżek ciepłego mleka, łyżkę mąki, wymieszać (ma przypominać...

Tłusty czwartek – „Pączki – gniazdka”.

Składniki : 20 dag mąki 10 dag masła 4 jajka szczypta soli olej do smażenia Polewa:  20 dag cukru pudru  sok z cytryny     W garnku zagotować szklankę wody z masłem i szczyptą soli. Zmniejszyć ogień i na wrzątek  wsypać przesianą mąkę, cały czas energicznie...

„Pani Walewska.”

Zachęcam do upieczenia tego ciasta . Jest z nim trochę pracy , ale czas Świąt Bożego Narodzenia jest szczególnym czasem dla rodziny i przyjaciół . Warto włożyć trochę wysiłku i umilić ten czas okazując miłość kochanym osobom również poprzez pyszne ciasto. Ciasto...

Keks.

 1 ½ szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 paczka cukru waniliowego 5 jajek 1 kostka margaryny „Kasia” 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Mieszanka bakalii (rodzynki, skórka pomarańczowa ,orzechy….) około 200 g.   Miękką margarynę , cukier waniliowy , cukier...

Szyszki.

Składniki : 100 g  masła 500 g krówek 300 g ryżu preparowanego 2-3 łyżki miodu 2 łyżki kakao   Masło, krówki, miód i kakao rozpuścić w rondlu lub średnim garnku z grubym dnem. Gdy wszystko dobrze się połączy zdjąć z ognia i wsypać ryż. Dobrze wymieszać i chwilkę...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami.

Ciasto drożdżowe: ½ kg mąki ½ szkl. cukru ½ kostki drożdży ½ kostki margaryny 3 jajka ½ litra mleka Zrobić zaczyn z drożdży , ciepłego mleka oraz mąki. Następnie połączyć z resztą mąki , cukru, roztopioną i ostudzoną margaryną oraz jajkami. Wyrobić ciasto , tak długo...