881 776 552 (całodobowo: wezwania do chorych, sprawy pogrzebowe)

Ciasteczka maślane.

3 szklanki mąki krupczatki 250 g masła, zimnego 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego   Mąkę wysypujemy na stolnicę, robimy wgłębienie i dodajemy pokrojone na drobno zimne masło. Siekamy nożem , aby połączyć...

Pianka malinowa.

 NA SPÓD: 200 g herbatników 85 g gorzkiej czekolady 80 g masła  NA PIANKĘ MALINOWĄ: 900 g jogurtu greckiego w temperaturze pokojowej 250 ml śmietanki 30% 400 g malin, mogą być mrożone (wcześniej rozmrożone) 80 g cukru pudru 5 łyżek żelatyny 1/2 szklanki gorącej wody...

Ciasto czekoladowe z malinami bez mąki.

3 duże jajka 150 g cukru 3 łyżki gorzkiego kakao 150 g mielonych migdałów 50 g zmielonych wiórków kokosowych 100 g gorzkiej czekolady 200 g malin Jajka ubić z cukrem . Dodać kakao, mielone migdały, wiórki kokosowe oraz roztopione 2/3 czekolady -resztę czekolady...

Jagodzianki.

500g mąki pszennej 250 ml letniego mleka 100g masła lub margaryny 2 duże łyżki serka mascarpone 2 jajka 7 łyżek cukru 25g świeżych drożdży szczypta soli   ponadto: ok.600 ml jagód 200 g cukru pudru 1-2 łyżki ciepłej wody 1 roztrzepane jajko do posmarowania + dwie...

Ciasteczka owsiane.

CIASTECZKA OWSIANE I SKŁADNIKI : 165 g jabłek, obranych, startych na tarce 1 duże jajko 50 g płatków owsianych 50 g płatków owsianych zmielonych (można zmielić w młynku do kawy) 5 g proszku do pieczenia 5 g cynamonu 20 g miodu Wszystkie składniki razem mieszamy i...

Drożdżówki z truskawkami.

Składniki na ok. 12szt. W zależności od wielkości: – 500g mąki pszennej –  25g drożdży świeżych – 70g cukru – 250ml mleka – 2 jajko – 50g masła, roztopionego – szczypta soli Dodatkowo: – 1 jajko do posmarowania –...