100 g margaryny
130 g cukru
3 jajka
Szczypta soli
Cukier waniliowy
200 g mąki tortowej
Łyżeczkę proszku do pieczenia
300 g truskawek
Jajka ubić z cukrem. Dodać miękką margarynę , cukier waniliowy , sól i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko wymieszać , najlepiej mikserem na jednolitą masę. Wyłożyć do wysmarowanej masłem tortownicy lub małej prostokątnej foremki. Na wierzchu poukładać pokrojone truskawki. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika do 190 stopni i piec około 30 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem lub nie , w zależności co kto lubi.