Składniki na 4 porcje :
- 250 g serka mascarpone
- 200 g śmietany 12 %
- 200 g masła orzechowego
- 4 szt ciasteczek pełnoziarnistych
- maliny , truskawki lub inne owoce
- czekolada gorzka do dekoracji.
Serek , śmietanę i masło orzechowe razem miksujemy na gładką masę.
Do przygotowanych pucharków nałożyć porcję masy, następnie pokruszyć ciasteczko, dodać kilka malin.
Wyłożyć następną porcję masy , dodać maliny i gorzka czekoladę do dekoracji.
Pucharki umieścić w lodówce i mocno schłodzić przez parę godzin.