881 776 552 (całodobowo: wezwania do chorych, sprawy pogrzebowe)

Składniki :

350 g mielonego twarogu

350 g mąki

1 łyżeczka sody oczyszczonej

5 łyżek cukru

8 łyżek roztopionego masła

8 łyżek mleka

Olej lub smalec do smażenia.

Wykonanie :

Do miski wsypać mąkę . Dodać twaróg , cukier , sodę, mleko i masło.

Wszystko wyrobić na jednolita masę. Ciasto powinno być miękkie , czyli nie dodawać za dużo mąki.

Rozwałkować i wykrawać krążki z dziurką.

Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron aż oponki staną się złote.

Lekko ostudzić i obficie posypać cukrem pudrem lub zanurzyć w czekoladzie. Smacznego.